CÁCH LÀM ĐẬU PHỘNG RANG MẮM ỚT

  -  

Đậu phộng rang ncầu mắm là một món ăn vô cùng bén mồi, với chất vị bùi bùi, béo béo thơm thơm mùi ncầu mắm được nhiều người yêu thích và mê không tưởng. Bên cạnh đó, đậu phộng còn đem tới nhiều dưỡng chất xuất xắc đối với sức khỏe. Nguim liệu để làm món ăn này lại còn dễ tìm kiếm và bỏ ra phí nguim liệu cũng ko tốn kém nữa. Vậy cách làm đậu phộng rang nmong mắm tỏi ớt làm thế nào cho giòn, ngon mọi người hãy cùng Làng chài xưa tìm phát âm nhé!


Tóm tắt nội dung


Cách làm đậu phộng rang ncầu mắm tỏi ớt thơm và ngon bùi bùi

Lựa đậu chuẩn ngon để món ăn uống thêm phần hấp dẫn

*
Công đoạn lựa chọn hạt đậu ngon là một trong những bí quyết thành công của món ăn

Để món ăn của mình hấp dẫn thì việc đầu tiên vô cùng quan tiền trọng đó chính là chọn lựa đậu ngon. 

Bạn bắt buộc lựa đậu Khi cầm hạt có cảm giác vững tay, kích thcầu hạt to và trònBên ngoài, vỏ đậu có màu sáng và bóng.Hạt đậu đều, không nên chọn các loại đậu bị đan xen lép, bị mọt, lỗi tối hoặc xuất hiện mùi lạ.

Bạn đang xem: Cách làm đậu phộng rang mắm ớt

Cách làm đậu phộng rang ncầu mắm tỏi ớt vừa thơm vừa ngon bùi bùi

*
Món đậu phộng rang nmong mắm thơm ngon hấp dẫn lại dễ làm

Chuẩn bị ngulặng liệu

Đậu phộng 350gramGia vị: nmong mắm truyền thống, đường thốt nốtBột ớt: 2 muỗng canhTỏi: 2 củỚt sừng: 2 trái

Sơ chế nguyên ổn liệu

Rửa sạch đậu và xoa bóp để loại bỏ bụi bẩn mặt ngoài vỏ đậu. Rửa đậu 2 lần, để sạch nhất nhé mọi người. Loại bỏ những hạt lép hạt hư nếu có.Tiếp đó, người mua sẽ để ráo ncầu phần đậu sau thời điểm đã rửa chấm dứt.Tỏi đập dập và băm nhuyễn, ớt sừng bỏ hạt và băm nhuyễn

Có thể các bạn quan liêu tâm: Cách Pha Nước Mắm Sệt Chua Ngọt Ngon Dùng Cho Nhà

Thực hiện phần rang đậu

*
Rang đậu đều tay để tránh trường hợp bị cháy đậu

Bắt bếp và đổ dầu, phi thơm tỏi lúc nào vàng thơm thì đem ra để đã cho ra lây lọc rước phần tỏi. Còn phần dầu còn lại, để cừu tiếp phần đậu phộng mang đến tiết kiệm khách hàng nhé.

Tiếp tục cho dầu (1 muỗng canh dầu) vào chảo và chỉnh lửa liu điu. Cho phần đậu phộng vào rang liên tiếp và đều tay mang lại hạt đậu chín và vàng đều tầm 20-25 phút. Sau đó, khách hàng đã tạo ra tô lớn để hạt đậu nguội dần.

Có thể người tiêu dùng quyên tâm các công thức nấu ăn uống ngon: https://topgamedanhbai.com/category/cau-chuyen-nuoc-mam/

Pha sốt nmong mắm rang đậu

*
Hỗn hợp sốt ncầu mắm chính là linch hồn của món ăn

Nướt sốt nmong mắm là linch hồn của món đậu phộng rang nước mắm này, tuyệt vời Lúc chọn lựa đúng nmong mắm ngon sẽ giúp món tiêu hóa và hấp dẫn hơn rất nhiều. Ở món nạp năng lượng này, Làng chài xưa sẽ sử dụng ncầu mắm Tĩn với 40 độ đạm truyền thống, sách đặc thịt cá để món ăn của mình thêm ngon rộng.

Xem thêm: Phân Biệt Cách Sử Dụng Just Trong Tiếng Anh Giao Tiếp, Cách Dùng Tư Only Và Just Trong Tiếng Anh

Công thức: Bạn trộn 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường thốt nốt, 1 muỗng canh bột ớt, 2 muỗng nước lọc, 1 muỗng nmong cốt chanh, 1 muỗng tương ớt để có độ bóng đẹp của đậu phộng rang, cân bằng hương vị món nạp năng lượng cay cay-chua chua-ngọt ngọt.

Rang đậu với sốt ncầu mắm

Tiếp tục, bắt bếp và mang đến 2 muỗng canh dầu nạp năng lượng, cho phần ớt sừng đã băm nhuyễn sẵn vào phi và đến tiếp phần ncầu sốt nước mắm đã chuẩn bị. Đảo đều tay đến khi hỗn hợp sền sệt, đổ phần đậu vào và sốc đều tay để ncầu sốt mắm thấm vào phần đậu. 

Tiếp đó mang đến phần tỏi đã phi sẵn và 1 muỗng canh ớt bột rang đều tay đến Lúc nào hạt đậu thô và cảm nhận giòn, phần nmong sốt và tỏi kết dính trên đậu.

Xem thêm: Bật Mí Cách Viết Bản Kiểm Điểm Vì Không Thuộc Bài Cũ Thế Nào Để Không Bị Phạt?

Sau Lúc rang hoàn thành, bạn có thể để ra sơn để nguội và sau đó nạp năng lượng thôi nào. Món đậu phộng rang ncầu mắm có thể nạp năng lượng với cơm trắng tuyệt “bia” rất là thơm ngon và cực kỳ bén mồi đó nha. Nếu ăn ko hết người mua có thể che phần đậu ở trong hủ, trong vòng 2-3 tuần tuần hạt đậu vẫn giòn và ngon nhé!

*
Thành quả món đậu rang nmong mắm rất hấp dẫn

Lời kết

Hy vọng với công thức đậu phộng rang nước mắm tỏi ớt mặn mặn – chua chua – ngọt ngọt – cay cay mà Làng chài xưa vừa share, đã giúp khách hàng bảo quản được ngay mang đến mình công thức để làm món nạp năng lượng này nhâm nhi với cơm, xuất xắc ngồi nhâm nhi lúc xem phyên, tán gẫu cùng quý khách bè cũng rất ngon và thú vị. Chúc người mua thành công.