Cách làm ốc nướng mỡ hành

Vị dẻo giòn thơm ngon hòa cùng với vị ngọt tự nhiên và thoải mái của ốc đã làm cho thấy bao nhiêu bạn bâng khuâng. Điện sản phẩm công nghệ XANH truyền tai bạn cùng với 2 món nướng ốc bươu với tiêu xanh với ngấn mỡ hành quen nhưng mà kỳ lạ cuốn hút tức thì tại nhà nhé. Vào nhà bếp thôi nào!

Các nguyên liệu làm Ốc bươu nướng tiêu xanh Cho 4 người

Ốc bươu 1 kilogam Tỏi 3 củ Ớt hiểm 10 trái Tiêu xanh 50 gr Gừng 1 củ Sả 3 cây Rau răm 50 gr Tương ớt 2 muỗng nhỏ canh Dầu hào 2 muống nêm canh

Dụng vắt thực hiện

Vỉ nướng

Sơ chế nguim liệu

Ốc bươu tải về bạn dìm cùng với nước vo gạo hoặc sơ chế như bí quyết trên là được. Quý khách hàng đề xuất dìm ốc qua đêm hoặc ít nhất 1 - 2 tiếng đồng hồ nhằm ốc nhả không còn chất không sạch nhé.Bỏ phần vỏ của tỏi, đập cho dập rồi băm nhuyễn. Ớt cũng cọ sơ cùng với nước rồi băm nhỏ dại. Lấy 1 nửa tiêu xanh đi giã nát.Gừng thái nhỏ tuổi rồi đập dập (dùng luộc ốc yêu cầu không phải cạo vỏ). Sả cây rửa sạch mát cắt khúc 3 - 4 centimet rồi đập cho dập.quý khách sẽ xem: Cách chế biến ốc nướng mỡ chảy xệ hành

Luộc sơ ốc

Cho phần gừng thái lát, sả đập cho dập với 1 ít ớt băm vào đáy nồi. Sau đó mang lại ốc bươu vào trong nồi để luộc sơ đến ốc sạch sẽ với làm giảm bớt mùi.Cho vào một nửa bát nước thanh lọc vào nồi, rồi tiến hành luộc ốc khoảng tầm 5 - 7 phút ít. Lúc làm sao thấy ốc vừa tróc mài thì vớt ra, ko luộc ốc quá chín nhằm khi nướng ốc đã không biến thành dẻo với ngon hơn.

Bạn đang xem: Cách làm ốc nướng mỡ hành

Làm nước nóng tiêu xanh

Chuẩn bị 1 dòng chén bát, cho vào đó tỏi xay, ớt băm, tiêu xanh xay nhuyễn, tiêu xanh ngulặng phân tử, 1 muỗng canh tương ớt cay, 1 thìa cà phê ớt bột nhỏ, 1 thìa cà phê con đường, 1 thìa cafe dầu hào cùng 1,5 muỗng cà phê nước mắm nam ngư ngon.Sau kia dùng muỗng trộn phần nhiều nhằm những vật liệu đan xen nhau cùng dần quánh lại. Quý Khách có thể thay đổi Phần Trăm các vật liệu nhằm cân xứng với hương vị của bản thân nhé.

Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Chiên Gà Giòn Như Kfc Siêu Giòn Rụm Ăn Đã Đời

Nướng ốc bươu

Chuẩn bị 1 phòng bếp than giỏi phòng bếp nướng năng lượng điện, đặt lên bếp 1 chiếc vỉ nướng với cho ốc đã luộc sơ lên vỉ. Nướng ốc đến lúc mồm ốc có tương đối bốc lên thì múc từng muỗng nước nóng tiêu xanh cho vào mồm ốc.Tiếp tục nướng cho tới Khi nước nóng dần sôi lên, giữ mùi nặng thơm tiêu xanh đặc trưng với nước nóng đặc lại thì xong.

Xem thêm: Tiết Lộ Những Cách Sửa Lỗi Plugged In Not Charging ", Lỗi Plugged In,Not Charging

Thành phẩm

Ốc bươu nướng tiêu xanh sẽ là món nạp năng lượng hoàn hảo nhất đến mái ấm gia đình vào phần nhiều ngày vào cuối tuần. Thịt ốc chín vừa, duy trì được độ mượt cùng ngọt tự nhiên hòa cùng với nước cốt tiêu xanh cay cay với thơm nồng, ăn với 1 chén nước chấm ốc tỏi ớt thì còn gì tuyệt đối hoàn hảo hơn.

Nguyên vật liệu có tác dụng Ốc bươu nướng mỡ thừa hành Cho 4 người