Cách làm trứng ngâm tương đơn giản

Trứng ngâm trong nước tương là món ăn uống gây sốt dân mạng vào thời hạn qua. Món dùng kèm Màu sắc bắt mắt, cực kỳ đưa cơm, nguyên vật liệu đơn giản và dễ dàng lại ko mất không ít sức lực lao động bào chế, có thể nhằm dành riêng ăn uống nhiều ngày. Rất nhiều người sẽ học biện pháp làm cho trứng ngâm tương với thành công. Còn chúng ta thì sao? Cùng vào phòng bếp nhằm tiến hành món ngon này với khoe kế quả với mọi fan nhé.

Bạn đang xem: Cách làm trứng ngâm tương đơn giản

Trứng ngâm tương có lòng đỏ sánh dẻo, bự bùi, ngon miệng. Ảnh: Internet

Trứng ngâm trong nước tương còn có tên Hotline khác là trứng mayak, tất cả nguồn gốc tự Hàn Quốc. Đậm đà, thơm dậy vị, mập ngậy là phần nhiều hương vị đặc thù chúng ta được thưởng thức từ bỏ món ngon này. Chỉ cùng với phần lớn nguyên liệu đơn giản dễ dàng, dễ kiếm tìm, chúng ta có thể đổi khác món trứng con kê luộc quen thuộc thành trứng ngâm tương cuốn hút, kỳ lạ miệng, kích yêu thích vị giác. Cách thức làm trứng ngâm tương sẽ được gợi ý cụ thể vào bài viết sau đây.

Mục Lục

ẨnHiện
1 Học HNAAu biện pháp có tác dụng trứng ngâm tương “Vạn Người Mê”1.2 Cách thức làm trứng ngâm tương lạ mồm, đúng điệu Hàn Quốc

Học HNAAu biện pháp có tác dụng trứng ngâm tương “Vạn Người Mê”

Nguyên vật liệu có tác dụng trứng dìm tương

Trứng gà: 10 quảNước tương (xì dầu): 200mlNước lọc: 250mlHành tây: 1/2 củTỏi: 1 củHành tím: 3 củHành lá: 5 nhánhỚt tươi: 10 quảMtrằn rang: 10gGia vị: mặt đường, muối bột, rượu trắng, ginóng ăn

Các nguyên liệu làm cho trứng dìm tương. Ảnh: Internet

Các bước làm trứng dìm tương lạ mồm, đúng điệu Hàn Quốc

Cách 1: Sơ chế nguim liệu

Trứng con gà cọ không bẩn nhẹ nhàng từng quả một. Nếu rước trứng ở bên trong tủ lạnh, chúng ta nên nhằm trứng bên ngoài cho trsống về ánh sáng phòng new mang luộc.

Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.

Tỏi, hành tím thái mỏng mảnh.

Ớt tươi để nguyên ổn quả hoặc thái theo từng lát tùy đam mê.

Hành tây lột vỏ đi, thái phân tử lựu.

Cách 2: Luộc trứng gà

Bắc nồi nước lên nhà bếp, cho vô 1 thìa súp giấm và 1 thìa cafe muối hạt để trứng chín dễ bóc vỏ rộng. Khi nước sôi hạ nhỏ tuổi lửa, theo lần lượt thả trứng vào trong nồi, khuấy dìu dịu mang đến trứng xoay phần nhiều để Lúc chín, lòng đỏ trứng đã nằm ở thân, không trở nên đổ về ở một phía. Thời gian lphát minh để luộc trứng lòng đào là khoảng tầm 6 – 7 phút.

Trứng chín, vớt ra mang lại tức thì vào sơn nước đá, chờ trứng nguội rồi new tách bóc vỏ.

Tđam mê khảo bảng thời gian luộc trứng để trứng bao gồm độ chín như ý. Ảnh: Internet

Bước 3: Nấu nước tương dìm trứng

Cho nước lọc, nước tương, 2 thìa súp mặt đường, 1 thìa súp rượu gạo trắng vào nồi, nhảy phòng bếp đung nóng đến lúc con đường tung không còn, nêm và nếm lại cho đủ miệng rồi tắt bếp là được các thành phần hỗn hợp nước tương nhằm ngâm trứng.

Chờ nước tương nguội hẳn, tiếp đến mang đến hành tây, hành lá, tỏi, ớt, hành tím cùng mnai lưng rang vào trộn hầu như.

Xếp trứng vào vỏ hộp hoặc hũ thủy tinh trong sạch sẽ có nắp đậy che. Đổ các thành phần hỗn hợp nước tương vào thế nào cho ngập trứng, ngâm khoảng 6 tiếng nhằm trứng ngấm các gia vị là rất có thể ăn uống được.

Xem thêm: Cách Tính Giới Tinh Thai Nhi Theo Tháng Thụ Thai, Thá»±C HiệN Ra Sao

Ngâm trứng trường đoản cú 6 – 8 mang tiếng hoàn toàn có thể trải nghiệm. Ảnh: Internet

Cách 4: Trình bày cùng thưởng trọn thức

Trứng sau khi dìm vẫn ngnóng hương liệu gia vị, đem trứng ra, sử dụng cùng với cơm trắng Trắng, bánh mỳ giỏi mì sợi thường rất ngon.

Quý Khách hoàn toàn có thể kết hợp trứng ngâm tương với các nhiều loại thứ chua, rau luộc giỏi lá rong biển cả để món ăn bớt ngán với tăng lên mùi vị.

Cách bảo quản trứng dìm tương

Trứng ngâm ngập nước tương bảo vệ trong tủ giá và sử dụng trong khoảng 1 tuần. Đây là món ăn cực kỳ thuận lợi cho số đông ai ko có không ít thời gian làm bếp nướng.

Trứng ngâm nước tương cùng với vị ngọt, mặn hòa quyện, ăn kèm cơm trắng khôn cùng thu hút. Ảnh: Internet

Yêu cầu thành phẩm

Trứng ngâm tương thành phđộ ẩm tất cả gray clolor vàng bắt mắt, ngã song trái trứng thấy tròng trắng vừa chín tới tới, giòn mềm, lòng đỏ dẻo quánh, nước tương lóng lánh, vừa thơm vừa ngon.

khi ăn uống cảm nhận mùi vị lớn ngậy của trứng thấm đẫm nước tương mặn, ngọt, bám mùi thơm nhẹ của hành, tỏi với chút cay của ớt khiến bạn càng ăn càng thèm.

Một vài xem xét Lúc làm món trứng dìm tương

Quý Khách nên chọn trứng con kê ta để gia công, món trứng ngâm tương đã Khủng và ngon rộng.

Để trứng ngnóng phần nhiều hương liệu gia vị, khi đến trứng vào hộp bạn cũng có thể sử dụng đũa hoặc thanh khô tre ckém bên trên thế nào cho trứng ngập nước tương.

Nước tương ngâm trứng sử dụng ko không còn hoàn toàn có thể tận dụng tối đa để luộc thêm trứng rồi bỏ vô dìm tiếp. Hoặc trộn với cơm trắng rét giỏi chnóng rau xanh luộc cũng khá ngon.

Trứng ngâm tương nếu muốn ăn nhanh hao, bạn cũng đề xuất hóng tối thiểu 2 tiếng. Ngâm trứng không quá 12 tiếng đồng hồ để trứng không bị mặn.

Với giải pháp có tác dụng trứng ngâm tương lạ miệng, đúng điệu Nước Hàn này Hướng Nghiệp Á Âu tin cứng cáp bạn sẽ thực hiện thành công xuất sắc. Tận hưởng trọn món tiêu hóa vì chưng bao gồm tay mình làm cho thì còn điều gì bởi cần không nào.

Xem thêm: Tuyển Tập 6 Cách Làm Lông Mọc Chậm Sau Khi Cạo Hiệu Quả Nhất Bạn Biết Chưa?

Nếu hâm mộ ăn uống Á Đông, mong mỏi học tập phương pháp bào chế món Á ngon, chính xác nhằm chinh phục mê mẩn làm bếp ăn từng ngày, tốt theo xua đuổi nghề Bếp chuyên nghiệp hóa, hãy tham mê gia khóa huấn luyện Nghiệp vụ Bếp trưởng Bếp Á của Hướng Nghiệp Á Âu. Liên hệ cho tổng đài 1800 6148 (miễn giá tiền cuộc gọi) và để được hỗ trợ tư vấn chi tiết.