Cách nấu lẩu cá điêu hồng chua cay

  -  

Cách nấu bếp lẩu cá diêu hồng kiểu thái cay chua, ngon ko chống nổi được topgamedanhbai.com chia sẻ tiếp sau đây sẽ giúp các bạn và gia đình bao gồm ngay lập tức một món nạp năng lượng hấp dẫn. Hương vị cay thơm đặc trưng của món ăn đang thức tỉnh vị giác, khiến cho bạn tiêu hóa mồm rộng. Và giả dụ chuẩn bị món lẩu này vào gần như ngày mát mẻ hay se rét thì các bạn sẽ càng giỏi hơn đấy.

Bạn đang xem: Cách nấu lẩu cá điêu hồng chua cay


1 Cách nấu nướng lẩu cá diêu hồng thứ hạng thái1.2 Cách nấu bếp lẩu cá diêu hồng kiểu Thái chua cay ngon khó cưỡng
Cá diêu hồng là một trong những thực phẩm khá quen thuộc với được áp dụng để chế tao nhiều món nạp năng lượng không giống nhau của fan Việt. Thịt cá ngon, Khủng cùng ít xương cực kỳ tương thích để bào chế những món nlỗi canh chua cá diêu hồng hay cá diêu hồng chiên xù… Trong số đó, lẩu cá diêu hồng chua cay là món ngon được rất nhiều tình nhân mê thích và chắt lọc sản xuất nhằm chiêu đãi cả mái ấm gia đình vào cơ hội vào ngày cuối tuần. Nếu bạn cũng mến mộ phần đa chưa biết phương pháp nấu lẩu cá diêu hồng hình dáng Thái thì chớ bỏ lỡ nội dung bài viết tiếp sau đây.

*
*

Lẩu cá diêu hồng hình dạng Thái – món ăn ngon lôi kéo gần như thực khách(Ảnh: Internet)

Cách nấu bếp lẩu cá diêu hồng hình trạng thái

Mặc cho dù nguyên vật liệu chính là cá diêu hồng thì các bạn cũng cần phải sẵn sàng những vật liệu nhúng khác để đa dạng mẫu mã nguyên liệu với tạo thêm hương vị cho món nạp năng lượng.

Nguyên vật liệu nấu lẩu cá diêu hồng vẻ bên ngoài thái nlỗi sau

– 1 con cá diêu hồng khoảng chừng 1kg

– 500gr xương ống heo để triển khai nước dùng

– 450gr mực ống

– 400gr tôm tươi một số loại to hoặc tôm sú

– 3 miếng đậu hũ

– 4 hoặc 5 trái ớt tươi

– 100gr riềng

– 100gr tỏi và hành tím đang băm nhỏ

– 100gr gừng

– 50gr ớt bột

– 4 cọng sả

– 3 trái cà chua

– Một không nhiều nóng me, hành lá, hành tây, nlô gai

– Các loại rau củ nhúng nhỏng cải xanh, cải cúc, mồng tơi, dọc mùng… tuỳ ssống thích

– Các một số loại gia vị: mặt đường, nước mắm nam ngư, muối bột, quả ớt tươi với chanh…

*
*

Các loại rau ăn lẩu cá diêu hồng (Ảnh: Internet)

Cách nấu nướng lẩu cá diêu hồng hình dạng Thái chua cay ngon khó cưỡng

Cách 1: Sơ chế xương và hầm rước nước ngọt

Trước tiên, chúng ta triển khai rửa sạch xương ống, chần sơ qua nước sôi một đợt cùng rửa lại cho sạch sẽ. Tiếp theo, chúng ta cho xương vào trong nồi với 2.5 llượng nước để gia công với triển khai ninc xương trong vòng 2 tiếng đồng hồ. Trong quy trình ninc, chúng ta lưu giữ liên tiếp vớt bong bóng nhằm nước dùng trong với thơm rộng.

Bước 2: Sơ chế các ngulặng liệu

Trong thời hạn chờ ninch nước lẩu, chúng ta thực hiện sơ chế những nhiều loại nguyên liệu không giống.

– Cá diêu hồng cọ sạch sẽ, vứt với với ruột rồi chà gần kề qua bởi muối nhằm đánh tan mùi tành, cọ lại bởi nước sạch mát rồi cắt từng khúc một vừa ăn uống, nhằm ráo nước.

– Tôm với mực nạp năng lượng lẩu thì các bạn cọ không bẩn rồi để ráo nước là được.

Xem thêm: Sử Dụng Bàn Ủi Hơi Nước Đúng Cách Sử Dụng Bàn Là Hơi Nước Philips Chưa?

– Đậu hũ cài đặt về chúng ta giảm đôi hoặc 4 vừa nạp năng lượng.

– Rau dọc mùng tước đoạt vỏ, rửa sạch rồi cắt khúc chéo. Cà chua rửa sạch sẽ, tiếp nối xẻ múi cau. Gừng, riềng với sả thì chỉ cần cọ sạch sẽ rồi đập dập, cắt lát là được.

– Các nhiều loại rau nhúng không giống các bạn cọ sạch, cắt thành từng khúc, nhằm ráo nước. Ớt tươi vứt cuống, thái theo từng lát mỏng tanh.

*
*

Cà chua ngã múi cau để xào lấy nước màu sắc (Ảnh: Internet)

Cách 3: Xào cà chua

Bạn sẵn sàng một chiếc nồi và đun cho nóng thuộc không nhiều dầu ăn, dầu nóng thì mang đến hành và tỏi băm vào phi thơm. Tiếp kia, chúng ta mang đến riềng, gừng, sả với cà chua vào xào tầm thường, hòn đảo thật phần nhiều tay cho đến khi quả cà chua khá chín mềm thì tắt phòng bếp.

Cách 4: Nấu nước lẩu

Sau 2 tiếng đồng hồ ninc, bạn đã có nước hầm xương thì đổ chúng vào nồi cà chua xào lúc nãy, đung nóng lên. lúc nước sôi thì chúng ta thả dọc mùng và đậu phụ và ớt tươi thái lát vào, nêm và nếm các các loại gia vị như: đường, ớt bột, bột ngọt và sốt me vào làm sao để cho phần nước lẩu gồm hương vị cay chua vừa miệng là được.

Bước 5: Ttận hưởng thức lẩu cá diêu hồng phong cách Thái

Khi đang sẵn sàng xong phần nước lẩu, câu hỏi hiện nay của chúng ta chỉ là cho cá diêu hồng vào nồi, rắc thêm không nhiều hành lá, nlô cắt khúc vào.

Xem thêm: Cách Đổi Tên Admin Trong Win 10, Edit User Name, Đổi Tên Tài Khoản Administrator Trên Windows

Tiếp đến, chúng ta bày nồi lẩu lên bàn với 1 bếp ga mini hoặc bếp nạp năng lượng lẩu chuyên sử dụng, liên tục hâm sôi với cho những nguyên liệu khác ví như tôm, mực, rau củ với hưởng thụ kèm với bún hoặc mì gói.

*
*

Thưởng thức lẩu cá diêu hồng loại Thái thuộc những các loại rau thì ngon tuyệt(Ảnh: Internet)