Cách Nấu Ốc Chuối Đậu Miền Bắc

ốc nấu nướng chuối giỏi ốc om chuối đậu là món ăn dân gian được không ít bạn nghe biết và mến mộ,từng từng miếng thịt ốc dẻo giòn kết hợp với vị bùi bùi của chuối, hương thơm thơm của hương liệu gia vị + cùng với đậu quyến rũ, cắm từng miếng thịt ba rọi lớn ngậy cực kỳ lôi kéo.

Bạn đang xem: Cách nấu ốc chuối đậu miền bắc

trong trái chuối đựng nhiều vitamin cùng hồ hết hóa học quan trọng giỏi mang đến sức khỏe thường xuyên thì không ít người dân quen thuộc cùng với hồ hết quả chuối chín ngọt nhưng do dự hồ hết quả quả chuối còn xanh cũng có thể chế trở thành hầu như món tiêu hóa bồi dưỡng. trong số kia bạn có thể kể tới món ốc nấu ăn chuối đậu miền Bắc, Hay đơn giản và dễ dàng là món ốc nấu bếp chuối đậu giết mổ bố chỉ…,

ngay bây chừ topgamedanhbai.com đã lí giải các bạn cách nấu món ốc chuối đậu thơm ngon tẩm bổ.

Nguyên liệu buộc phải chuẩn chỉnh bị

– Ốc nhồi hoặc ốc mít:1kg

– Thịt tía chỉ: 200-300g

– Đậu phụ: 3 bìa

– Chuối xanh 5 quả

– Cà chua: 2 quả

– Nghệ: 1 củ

– Hành tỏi khô: 1 củ mỗi loại

– Hành lá, tía sơn, lá dấu, từng thứ 1 mớ

– Dnóng tự dưng hoặc cơm trắng mẻ: 2 thìa bột canh (có thể vắt bằng khế chua hoặc tai chua)

– 1 thìa mắm tôm

– Gia vị: gia vị bột canh, mì chính

– Xương lợn 0,5 kg (không có cũng được)

Sơ chế nguyên liệu món ốc thổi nấu chuối:

Rửa ốc cho sạch giảm bùn khu đất, tiếp đến bỏ ốc vào nước gạo ngâm khoảng 2 tiếng đồng hồ thời trang mang đến ốc nhả bùn nhớt, cọ lại thật sạch sẽ rồi cho vào nồi nấu cho chín cho tới. Vớt ốc ra, khêu mang thịt ốc. Bóp giết thịt ốc với chút muối hạt để không bẩn mùi hôi rồi rửa lại với nước thật sạch, nhằm ráo nước. Ướp giết mổ ốc sẽ nhằm ráo nước với cùng một thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe bột nghệ để khoảng 20 phút ít cho ngnóng không còn các gia vị. Chuối xanh sau thời điểm tước đoạt vỏ, thì dìm vào nước trộn lẫn chút ít muối bột và dấm để ra hết nhựa, và không trở nên thâm. Thái miếng nhỏ chì vừa ăn uống. Thịt ba chỉ cọ sạch sẽ, thái thành từng miếng dày 0,5 centimet, ướp cùng với bột canh, hạt nêm agi ngon, với bột nghệ mang lại ngnóng. Đậu cọ sạch mát với nước lạnh, cắt từng miếng vừa, chiên qua rồi vớt ra nhằm ráo msinh hoạt Cà chua cọ sạch, té múi cau. Ớt rửa không bẩn, thái bé dại Tía tô, lá dấu, hành lá nhặt cùng rửa sạch sẽ, cắt sợi. Tỏ tách bóc vỏ, xay nhuyễn.

Cách nấu món ốc đun nấu chuối đậu

– Bước 1: Xương lợn hầm rước nước dùng

– Cách 2: Bắc chảo lên bếp đun mang đến lạnh, cho 1 thìa dầu ăn rồi phi thơm một nửa hành tỏi thô đập dập băm nhỏ tuổi. Tiếp theo các bạn đến ốc vào xào nhanh tay rồi chan nước nghệ, mẻ, mắm tôm cùng đảo các tiếp nối xúc ra để riêng.

Xem thêm: Đánh Bài Đổi Thẻ Trên Máy Tính Doithuongapp, Tải Và Chơi Nổ Hũ Đánh Bài Win Trên Máy Tính

– Cách 3: Cho 3 thìa dầu lấn vào chảo rán đá quý đậu kế tiếp gắp ra để ra riêng.

– Bước 4: Cho nốt nửa hành tỏi xay vào trong nồi phi mang lại thơm tiếp nối cho tiếp giết mổ ba rọi vào xào bỏ thịt theo lớp snạp năng lượng lại new cho quả chuối còn xanh vào xào cùng.

– Bước 5: Cuối cùng các bạn đến nốt nước mẻ, nghệ, mắm tôm, 1 thìa gia vị, đậu vẫn rán vào cùng rồi thêm lượng nước dùng toàn vẹn xâm xấp phương diện nguyên vật liệu vào nồi, nấu nướng khoảng 5-10 phút thì mang đến ốc đang xào vào cùng rồi nêm và nếm lại cho vừa khéo mùi vị.

Xem thêm: Cách Kết Nối Điện Thoại Với Tivi Asanzo Bằng Wireless Display Chi Tiết

– Bước 6: Cho rau xanh tía đánh, hành lá, lá vệt vẫn thái nhỏ vào cùng và hòn đảo số đông là tắt bếp. Múc ra đánh trải nghiệm lúc còn nóng.

quanh đó hưởng thụ cùng với cơm rét ra thì ốc nấu ăn chuối ăn với với bún,cho nước chuối ốc quện với nước mỡ chảy xệ từ bỏ giết thịt ăn cực kỳ ngon