Cách Nấu Ốc Len Xào Dừa
Ốc len xào dừa là món ăn uống được rất nhiều người yêu thích. Vị dẻo ngon của làm thịt ốc kết hợp cùng chút lớn ngậy của nước dừa tươi đã có tác dụng “lụy tim” chúng ta ngay lập tức tự lần trước tiên hưởng thụ. Cách thức làm món ốc này siêu đơn giản với bạn chỉ mất khoảng tầm 7 – 10 phút ít nhưng thôi.
Bạn đang xem: Cách nấu ốc len xào dừa
Ốc len xào dừa thơm, Khủng, ngon nức lòng
Ốc len giỏi nói một cách khác là linh hoa, sinh sống chủ yếu nghỉ ngơi các khu rừng nhập mặn ngơi nghỉ khu vực Nam Bộ. Loại ốc này rất có thể chế biến thành các món VN không giống nhau, một trong số kia bắt buộc nói đến ốc len xào dừa. Vị Khủng ngậy, dậy mùi thơm của nước dừa sẽ khiến cho ốc len càng trnghỉ ngơi đề xuất lôi kéo cùng hấp dẫn. Dưới đây vẫn là hướng dẫn biện pháp có tác dụng ốc len xào dừa ngon nhức nân hận mà lại bạn không nên bỏ lỡ.
Mục Lục
ẨnHiện
2 Cách chế biến ốc len xào dừa
Các nguyên liệu làm cho ốc len xào dừa
500g ốc len10g rau xanh răm400ml nước dão dừa300ml nước cốt dừa.2 trái ớt vẫn bằm nhuyễn5 cây sảGia vị: dầu nạp năng lượng, muối, đườngBếp Quốc Tế
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ Bếp Trưởng
XEM NGAY!!!
Eat Clean
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ Bếp Âu
XEM NGAY!!!
Food Stylist
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ Bếp Việt
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ Bếp Nhật
XEM NGAY!!!
Nghiệp Vụ Bếp Chay
XEM NGAY!!!
Học Nấu Ăn Theo Món
XEM NGAY!!!
Các bước làm ốc len xào dừa
Cách chọn ốc len
Để món ăn thêm ngon và hấp dẫn, chúng ta cần có được phần ốc len thiệt tươi, sinh sống. Hãy áp dụng giải pháp lựa ốc len tươi, ngon sau đây: mồm ốc đầy, ốc vẫn còn đang trườn, phần miệng ốc cùng vỏ ốc yêu cầu dẻo cứng, chọn ốc màu nâu có xen lẫn vân white, thịt bao gồm red color, xanh.
Hình như bao gồm một trong những bạn chế tao món ốc len xào dừa bị đắng, ngulặng nhân đó là vày bạn không chọn được loại ốc len tươi ngon. Nên lựa chọn ốc hầu hết bé, không thật to cũng không thật bé dại. Ốc nhỏ dại giết ko được bự cơ mà ốc vượt khổng lồ thì giết mổ dai cùng tốt bị đắng.
Cách sơ chế ốc len
Sau Lúc đang lựa được phần ốc tươi ngon, các bạn ngâm ốc trong nước muối bột loãng vứt thêm một vài ba lát ớt trong 30 phút hoặc dìm cùng với nước vo gạo trong 3 giờ đồng hồ để ốc nhả sạch sẽ nhớt. quý khách dùng bàn chải chà không bẩn lớp bùn khu đất bám bên phía ngoài vỏ ốc. Sau lúc cọ sạch mát, dùng dao chặt phần đuôi ốc khoảng chừng 1centimet rồi liên tục cọ lại để sạch những vụn vỏ ốc.
Xem thêm: Cách Ngâm Rượu Táo Mèo Khô, 2 Cách Ngâm Rượu Táo Mèo Đơn Giản Tại Nhà
Ngâm ốc len cùng nước muối bột loãng cùng 1 vài lát ớt
Cách chế biến ốc len xào dừa 1-1 giản
Bắc chảo lên phòng bếp đến vào tầm 4 – 5 muỗng nhỏ canh dầu nạp năng lượng. lúc khi dầu nóng lên, bỏ vô chảo 3 sả đang cắt khúc dùng dao đập dập, hòn đảo các cho đến cơ hội sả lan ra mùi hương thơm thì đến ớt băm vào và cũng hòn đảo phần đông. Tiếp theo, bạn mang đến ốc vào hòn đảo rất nhiều tay, tiếp đến, chúng ta cho 400ml nước dão dừa vào. Đồng thời, bạn nêm vào 1 muỗng cafe muối, 3 muỗng canh con đường và đảo những nhằm ốc thnóng hương liệu gia vị.
Khi ốc sôi lên, bạn thường xuyên bỏ phần nước dừa vào hóng sôi lên lại lần nữa là ốc đã chín rồi đấy! Thời gian để xào món ốc này chỉ từ 7 – 10 phút là đã hoàn chỉnh.
Xào ốc với nước dừa tươi trong 7 – 10 phút
Cuối cùng, bạn giảm 1 vài ba lát ớt cùng với rau củ răm bỏ vào trộn gần như lên rồi tắt phòng bếp với trải nghiệm món nạp năng lượng.
Xem thêm: Cách Làm Sữa Hạt Sen Bổ Dưỡng, 3 Công Thức Nấu Sữa Hạt Sen Bổ Dưỡng Và Dễ Làm
Các bước làm ốc len xào dừa khôn cùng đơn giản và nkhô hanh gọn gàng, thích hợp cho các buổi tiệc nhỏ dại ngay tại nhà xuất xắc nhâm nhi cùng cốc bia đuối giá. Món ăn đã ngon hơn khi hưởng thụ lạnh. Ngoài ốc len kết hợp với nước cốt dừa, chúng ta còn rất có thể biến tấu với ốc len xào tỏi, ốc len xào bơ, ốc len xào sả ớt…
Nếu mong muốn học hỏi và chia sẻ thêm giải pháp chế tao những món ốc khác, chúng ta có thể đăng kí tsi mê gia khóa đào tạo và huấn luyện chăm đề ốc trên Hướng Nghiệp Á Âu. Không chỉ giải đáp những phương thức làm bếp những món ốc ngon như ốc bươu nướng nước mắm, ốc dừa xào bơ, ốc xào quả chuối còn xanh … đến gia đình nhưng các bạn còn có thể vận dụng nhằm kinh doanh thành công. Hãy điền ngay lập tức ban bố vào form bên dưới hoặc liên hệ đến tổng đài miễn phí 1800 6148 và để được hỗ trợ tư vấn nkhô cứng tốt nhất.