CÁCH HẦM GÂN BÒ MAU MỀM
Cách nấu nướng gân bò nhanh hao mềm là mẹo phòng bếp núc được không hề ít chị em nội trợ quyên tâm. Chị em có thể phối hợp áp dụng những nguyên liệu quen thuộc trong khi nấu ăn để món ăn được mượt ngon như ý.
Bạn đang xem: Cách hầm gân bò mau mềm
Chồng em rất mê thích ăn gân bò nhưng mà khổ nỗi là bình thường toàn mẹ ông xã em làm cho bởi đó là món tủ của bà. Hôm nọ lão ý lại kêu thèm, em chần chừ làm nên đành nấu ăn theo tiệm tính, may thì ngon mà lại dsống thì nạp năng lượng tạm. Ai dnai lưng gân trườn sau khoản thời gian nấu bếp hoàn thành vừa cứng vừa dẻo chẳng ai buồn hễ đũa; suy nghĩ mà nhớ tiếc công. Thế là em lên mạng search các bí quyết nấu ăn gân trườn nhanh khô mềm để hôm sau bù cho ông chồng chứ không hề lại với giờ đồng hồ vợ lề mề thối vụng nát.
Luộc gân trườn cùng với nước
Cách nấu ăn gân trườn nkhô nóng mềm đơn giản và dễ dàng tuyệt nhất là chỉ cần luộc cho nước.
Cách 1: Sau lúc cọ xong, mang lại gân bò vào nồi nước sôi thuộc chút muối bột Trắng rồi cứ thay luộc cho đến lúc nào chín.
Cách 2: Vớt gân trườn ra, ngâm vào đánh nước lạnh khoảng tầm 5 phút ít cho vật liệu được ngon giòn, ko dẻo với bề mặt không tính cũng không trở nên thô.
Dùng lá đu đủ
Cách này có thể áp dụng cùng với gân bò, sụn hoặc cả lòng trườn nữa đó ạ.
Bước 1: Rửa sạch sẽ vài ba lá đu đủ rồi đập dập.
Cách 2: Cho gân trườn vào lá đu đủ, tiếp đến gói lại cho chặt.
Bước 3: Hơ gói gân bò ngay gần phòng bếp lửa mang đến nóng dần lên.
Bước 4: lúc nấu nướng, bà bầu có gân trườn đi sơ chế với nấu nướng thành các món như bình thường.
(Hình minch họa - Nguồn internet)
Cho thêm dứa
Bước 1: Trong lúc ướp gân bò, thêm vài lát dứa hoặc nước cốt dứa vào.
Xem thêm: Cách Làm Nước Xí Muội Khô Chua Ngọt Nhâm Nhi Ngày Tết, Xí Muội Là Gì
Cách 2: Mang giết mổ trườn đi nấu.
Công dụng của dứa là làm cho giết trườn dù vốn dai, cứng cũng nhanh mềm; góp tiết kiệm ngân sách và chi phí thời hạn nấu với không có tác dụng biến hóa mùi vị.
Dùng giấm hoặc rượu gạo.
Cách 1: Ướp 1 kg gân trườn cùng với 2 thìa bột canh rượu trắng gạo hoặc 1 thìa bột canh giấm trong sạch trong vòng 30 phút.
Bước 2: Mang giết bò đi nấu nướng.
Hình như, các bà mẹ rất có thể đến thẳng rượu hoặc ginóng Trắng vào nồi nước luộc gân trườn khi nước sôi cùng đun vào 10 mang lại 15 phút ít.
Dùng mù tạt
Cách này chỉ vận dụng được với những món ăn uống đề xuất vị cay.
Bước 1: Ướp chút ít mù tạt cùng với gân trườn vào 5 cho 7 giờ. Lưu ý là tránh việc mang đến những mù tạt vì món nạp năng lượng đang dễ dẫn đến cay.
Bước 2: Nấu gân trườn thành món tùy thích.
Xem thêm: Hướng Dẫn Cách Chiên Gà Giòn Như Kfc Siêu Giòn Rụm Ăn Đã Đời
(Hình minh họa - Nguồn internet)
Trên đấy là các giải pháp đun nấu gân bò nkhô nóng mềm, chị em hoàn toàn có thể theo lần lượt vận dụng để xem rõ công dụng nha.