Cách làm bánh hẹ của người hoa

Bánh Hẹ là món bánh mặn nơi bắt đầu Hoa được không ít tình nhân mê say, độc nhất là những em bé dại. Cách chế biến bánh hẹ của tín đồ hoa có lớp vỏ bánh dẻo mềm, bao lấy nhân hẹ thơm ngọt chấm với nước mắm nam ngư chua ngọt là bao ghiền hậu. Với hướng dẫn làm bánh hẹ dễ dàng tự Bếp Cười, bảo vệ các bạn sẽ dễ dàng thành công xuất sắc tạo nên sự các cái bánh hẹ dẻo thơm ngay lập tức lần đầu tiên đấy.


Bạn đang xem: Cách làm bánh hẹ của người hoa

Hẹ 150 Gr

Bột gạo 100 Gr

Bột năng 100 Gr

Thịt băm 100 Gr

Đường Trắng 3 Muỗng canh

Nước 170 ml

Nước mắm 5 Muỗng canh

Tiêu 1 Muỗng cafe

Tỏi băm 1 Muỗng canh

Ớt băm 1 Muỗng canh

Hành tím băm 1 Muỗng canh

Trứng gà 2 Quả

Nước cốt chanh hao 1 Muỗng canh

Cách làm bột bánh hẹ: Rây 100gr bột gạo và 100gr bột năng để tạo độ sánh vào đánh, thêm ½ thìa coffe muối vào rồi trộn phần đa tất cả hổn hợp. Sau kia khoét trọng tâm tất cả hổn hợp bột một lỗ nhỏ dại rồi đổ 170ml nước sôi vào, trộn gần như với canh cho các thành phần hỗn hợp nguội bớt thì gửi sang nhào bột bằng tay khoảng 10-15 phút đến khi tất cả hổn hợp mịn. Đậy kín đáo với ủ bột trong tầm nửa tiếng.

Rửa sạch sẽ lá hẹ, cắt chỉ nhỏ dại khoảng tầm 2cm rồi trộn với 100gr giết thịt xay. Ướp lếu láo phù hợp với 1 muống nêm canh nước mắm nam ngư, 1 muỗng canh con đường, 1 muỗng café tiêu cùng 1 muỗng nhỏ canh hành tím băm. Sau kia trộn phần đông và ướp khoảng chừng 15 phút mang đến tất cả hổn hợp thấm hương liệu gia vị.

Xem thêm: Top 2 " Cách Hiệu Chỉnh Relay Áp Suất Của Máy Nén Khí Chuẩn Nhất !

Gói bánh hẹ: Bột sau thời điểm ủ vê nhiều năm kế tiếp tạo thành 6 phần đều bằng nhau, bỏ chút bột áo lên thớt rồi cán bột ra thành miếng tròn mỏng tanh khoảng chừng 3mm, đến nhân vào phần giữa bột rồi cuộn lại thành miếng tròn dẹt.

Cho bánh hẹ vào nồi hấp tất cả lót giấy sáp, tủ một tờ khăn mỏng qua nồi rồi hấp bánh trong vòng 10-15 phút cho đến khi thấy hẹ xanh nổi xung quanh bánh là bánh chín.

Xem thêm: Top 5 Cách Học Tiếng Anh Dễ Nhớ Không Bao Giờ Quên, 6 Cách Học Từ Vựng Hiệu Quả Hàng Đầu

Pha nước mắm chua ngọt chấm bánh hẹ theo tỷ lệ: 4 muống nêm canh nước mắm nam ngư, 2 muỗng nhỏ canh đường, 2 muỗng nhỏ canh nước lọc, 1 muỗng nhỏ canh tỏi ớt băm, 1 muống nêm canh nước cốt ckhô hanh.

Bánh hẹ hấp ngừng có thể ăn luôn luôn với nước mắm nam ngư chua ngọt hoặc rán kim cương hai phương diện bên trên chảo với trứng cũng trở thành hết sức lôi cuốn nhé. Những loại bánh hẹ dẻo dẻo, thơm và ngon, cần sử dụng nạp năng lượng chơi tốt thay vị đến bữa sáng mái ấm gia đình thường rất tuyệt vời và hoàn hảo nhất. điều đặc biệt, phương pháp làm bánh hẹ của người Hoa chuẩn ngon được đổi khác trường đoản cú Cooky sẽ rất dễ dàng cho chúng ta làm theo đấy.