Cách làm sương sâm không cần nang mực

  -  

Sương sâm – môt loài cây có cái tên đặc biệt, nghe lạ tai. Sương sâm thường mọc trong rừng núi hoặc bờ rào, là loài cây dây leo, thân và lá có lông mịn. Ngày nay, nhiều gia đình đã mua sương sâm về trồng tại nhà. Cây sương sâm chịu nắng rất tốt nên chỉ cần trồng ở nơi có nhiều nắng, tưới thường xuyên sẽ mau cho lá sum xuê và bạn tha hồ hái sương sâm làm nước giải nhiệt cho cả nhà trong những ngày hè oi bức.Bạn đang xem: Nang mực làm sương sâm

Nguyên liệu chuẩn bị:

- Chuẩn bị: 200gr lá sâm lông tươi và 4 lít nước đun sôi để nguội.

Bạn đang xem: Cách làm sương sâm không cần nang mực

- Nang mực: miếng nang hình bầu dục dài nằm giữa con mực được lấy ra và phơi khô mài với nước.

- Đường, 1 ống tinh dầu chuối, nước đá đập nhỏ.


*

Hướng dẫn cách làm

Bước 1: Lấy khoảng 200gr lá sâm tươi đem rửa sạch và ngâm trong nước khoảng 15 phút, sau đó rửa lại 1 lần cho sạch lá.


*

Bước 2: Vớt lá ra để ráo nước, xong bỏ 4 lít nước ấm vào và vò lá sâm.


*


*

Bước 3:

- Bỏ chút xíu nang mực sau đó trộn đều lên, tầm 1/3 muỗng nhỏ cà phê nang mực vào thau sương sâm vừa vò và trộn đều lên.

Xem thêm: Cách Lắp Đặt Đầu Thu Dvb T2, Cách Nối Đầu Thu Vào Tivi, Với Tivi

(Nếu không muốn đông nhanh và dai hơn thì không cần sử dụng nang mực, nang mực là 1 loại thuốc rất tốt cho sức khỏ, chữa được nhiều lại bệnh nên không lo ảnh hưởng sức khỏe)

- Sau đó dùng 1 tấm lược lỗ thật nhỏ hoặc rổ có lổ nhỏ để lọc lấy nước sâm.

Bước 4:

Sau khi đã có những khay sâm thành phẩm, ta có thể để chúng chỗ thoáng mát, hoặc ngăn mát tủ lạnh khoảng 3-4h, Sâm sẽ đặc lại dai và rất thơm ngon.


*

Sâm thành phẩm có thể để ngăn mát tủ lạnh từ 5-7 ngày, ăn từ từ, càng lâu sâm sẽ càng đặc và dai hơn.


Để ly sâm trở nên thơm ngon và đậm đà hơn, chúng ta có thể ăn chung với nước dừa, đường, gừng.

Xem thêm: 10+ Tác Dụng Tuyệt Vời Của Trà Hoa Nhài Và Cách Sử Dụng Hoa Nhài Tươi

Chú ý: Có thể làm chung lá sâm tươi với lá sâm khô để sâm trở nên dai và ngon hơn. liều lượng 30% lá khô và 70% lá tươi.


Mới nhất
Dành cho bạn
Cách làm thịt băm ngon
Cách làm thịt kho tộ
Cách chèn chữ vào ảnh trong powerpoint 2010
Huỳnh tuyết anh
13 món cá chim kho ngon miệng dễ làm từ các đầu bếp tại gia
Thuyết minh về cách làm một món đồ chơi
Cách thử đồng thau
Quán nhậu đà nẵng ngon rẻ
Cách khóa chuot laptop dell
Chỉ bạn cách làm mứt vỏ bưởi ngon ngất ngây, thơm lừng
Cách làm sữa chua từ sữa bò tươi nguyên chất
Pewpew chia tay trâm anh