Cách Nấu Lẩu Cá Thác Lác Khổ Qua Ngon Lạ

  -  

Cá thác lác là 1 trong những nguyên liệu hơi rất gần gũi trong các bữa ăn của tín đồ Nam bộ. Hôm ni, Điện lắp thêm XANH sẽ mách chúng ta phương pháp có tác dụng món lẩu cá thác lác quả mướp đắng - mướp đắng dai ngon, thu hút tại nhà. Hãy demo vào phòng bếp biến tấu loài cá này thành món lẩu cho gia đình có thêm nhiều món ăn uống cuốn hút nhé!


Bạn đang xem: Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua ngon lạ

Chuẩn bị nguyên vật liệu Cách sản xuất lẩu cá thác lác quả mướp đắng - mướp đắng Ttận hưởng thức lẩu cá thác lác quả khổ qua - khổ qua

Các nguyên liệu có tác dụng Lẩu cá thác lác quả khổ qua - mướp đắng Cho 3 người

Cá thác lác 800 gr (thịt cá) Xương heo 500 gr Củ cải White 1 củ Khổ qua 2 trái Rau mồng tơi 400 gr Hành tím 5 củ Hành lá 2 nhánh Nlô rí 1 ít Tỏi 1 củ Bột ớt một nửa thìa cà phê Sa tế chua ngọt 1 muống nêm canh Nước mắm 2 muống nêm canh Dầu nạp năng lượng 1 muống nêm canh Gia vị phổ biến 1 không nhiều (muối/ đường/ phân tử nêm/ bột ngọt/ tiêu)

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cá thác lác tươi ngonĐể có tác dụng món lẩu cá thác lác ngon, các bạn nên chọn lựa tải cá đồng, vì chưng cá này tự nhiên và thoải mái thịt sẽ dai với ngon rộng tương đối nhiều.Quý Khách rất có thể tự cài cá thác lác tươi sinh sống về bên sơ chế, róc xương và xay giết thịt để làm chả cá hoặc tải cá đã có được sơ chế và xay sẵn trên những ăn uống.Đối với cá thác lác tươi, sống: Quý khách hàng nên chọn lựa cá tất cả mắt vào, vảy trên bản thân bóng sáng, cá còn cứng, dày mình để dễ dàng nạo đem thịt.Đối với cá thác lác xay sẵn: nên chọn lựa thịt cá gồm màu tươi sáng, hồng hoặc hồng nphân tử, không bị xỉn màu hoặc tái xanh, không tồn tại mùi vị tanh hôi kỳ lạ.Cá xay sẵn các bạn nên lựa chọn cài cá sống đầy đủ chỗ thân quen biết hoặc cung cấp uy tín, để rời triệu chứng cá thác lác bị trộn những nhiều loại cá khác biệt không ngon.
Cách lựa chọn cài quả khổ qua tươi ngonquý khách hàng nên chọn mọi trái quả mướp đắng bao gồm kích thước vừa buộc phải, hình nhỏ nhiều năm, còn cuống.Khổ qua bao gồm màu xanh tươi, nhẵn bóng, phương diện vỏ có không ít gân nhỏ nhỏ nhặt, tua nsinh hoạt thì đã ít đắng.Không tải đều quả khổ qua màu xanh da trời đậm, thân phình to, vì chưng hoàn toàn có thể chúng đã có được bón kích thích sinc trưởng.Không tải hầu hết trái đã chín gồm color cam quà, bị hư thối.


Xem thêm: Cách Tạo Hinh Dong Trong Powerpoint Đẹp Thật Đơn Giản, Cách Tạo Ảnh Gif Trong Powerpoint

Các nguyên liệu cần có món ăn uống lẩu cá thác lác quả khổ qua - mướp đắng

Dụng vắt thực hiện

Nồi, tô, nồi lẩu điện, bếp gas mini, dao, cối, chày,...
Cách 1 Sơ chế cá thác lác Lẩu cá thác lác khổ qua - mướp đắng
Cách 1 Sơ chế cá thác lác Lẩu cá thác lác quả khổ qua - mướp đắng
Bước 1 Sơ chế cá thác lác Lẩu cá thác lác khổ qua - mướp đắng


Xem thêm: Đánh Bài Xì Dách Chi Tiết Và Đầy Đủ Nhất, Cách Chơi Xì Dách Cơ Bản Cho Người Mới Từ A Tới Z

Bước 2 Sơ chế các vật liệu khác Lẩu cá thác lác Mướp đắng - mướp đắng